Prepara galletas de avena con estas 3 ideas de receta muy simples

Las galletas de avena son ideales para quienes desean algo delicioso, saludable y rápido de preparar. Perfectas para acompañar un café, disfrutar entre comidas o tener un snack nutritivo siempre listo, estas opciones te permitirán hacerlas en minutos con ingredientes fáciles de conseguir. Aquí te dejamos tres variantes deliciosas que se ajustan a diferentes gustos y necesidades.

1. Galletas de avena clásicas y crujientes

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de harina
• 1/3 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear

Une todos los ingredientes en un recipiente y revuélvelos bien hasta que se forme una mezcla suave. Haz bolitas pequeñas y ponlas en una bandeja con papel para hornear. Cocina a 180°C entre 12 y 15 minutos o hasta que estén doradas. Deja que se enfríen y prueba su delicioso crujido.

2. Galletas de avena y banana sin azúcar

• 1 taza de avena
• 2 bananas maduras
• 1/2 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de miel (opcional)

Muele las bananas hasta que se conviertan en un puré y combínalas con la avena y la canela. Si te gusta un sabor más dulce, agrega miel. Da forma a las galletas con tus manos y hornéalas a 180°C durante 15 minutos. Quedarán tiernas por dentro y desprenderán un olor delicioso.

3. Galletas de avena y chocolate para los amantes del dulce

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de harina
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1/3 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/3 taza de chispas de chocolate

Realiza el mismo paso que en la receta anterior, uniendo bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Incorpora las gotas de chocolate y cocina a 180°C por entre 12 y 15 minutos. El resultado: unas galletas crujientes por fuera y con chocolate fundido en su interior.