En solo 10 minutos, prepara esta deliciosa y nutritiva cena en freidora de aire
Si deseas una opción de cena ligera, rápida y llena de sabor, este calabacín empanizado en freidora de aire será tu nuevo plato preferido. Con pocos ingredientes y sin complicaciones, podrás disfrutar de una comida ligera y crujiente que encantará a todos en casa. ¡Te sorprenderá lo fácil que es hacer de este plato tu favorito!
Para empezar, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1 calabacín fresco.
- 1 huevo.
- 40 g de harina de trigo.
- 60 g de pan rallado.
- 20 g de queso parmesano rallado.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida al gusto.
- Aceite de oliva virgen extra en spray.
Ahora que ya tenemos lo necesario, pasamos a la etapa de preparación:
Paso 1: Lava el calabacín con cuidado y córtalo en rodajas de unos 0.5 cm de grosor. Procura que todas las rodajas sean del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 2: En un bol, bate el huevo con una pequeña cantidad de sal y pimienta. En otro recipiente, combina el pan rallado con el queso rallado. En un tercer plato, coloca un poco de harina.
Paso 3: Empapa cada rodaja de calabacín primero en harina, luego en huevo batido y, finalmente, en la mezcla de pan rallado con queso parmesano. Asegúrate de que cada pieza quede bien cubierta para un empanado uniforme.
Paso 4: Calienta la freidora a 200 °C durante 3 minutos. Coloca las rodajas empanadas en la canasta, asegurándote de que no se amontonen y dejando espacio entre ellas. Rocíalas con un poco de aceite de oliva en spray para conseguir un acabado más crujiente.
Paso 5: Cocina durante 7 minutos, volteando las rodajas a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme en ambos lados.
¡Y listo! En tan solo 10 minutos, podrás disfrutar de un calabacín empanado, crujiente y sabroso, perfecto para acompañar una ensalada o como una opción saludable para picar. ¿Quién pensó que comer de forma saludable era difícil? Con esta receta, tendrás rapidez, sabor y beneficios para tu salud en cada mordisco. ¡Atrévete a prepararla esta noche!