Cómo debes lavar los arándanos para que no tengan suciedad ni pesticidas
Los arándanos son deliciosos y llenos de beneficios, pero antes de saborearlos, es esencial que te asegures de que estén totalmente limpios, sin restos de suciedad, pesticidas o cualquier otro contaminante. Aprende la manera correcta de lavarlos y evita que tu familia se exponga a sustancias que podrían ser perjudiciales para su bienestar. Aquí te contamos un método fácil y eficaz para lavarlos y disfrutar de todo su potencial.
Paso 1: Primero, coloca los arándanos en un colador o un recipiente con agujeros. Luego, enjuágalos con agua fría bajo el grifo, asegurándote de hacerlo con suavidad. Esto eliminará el polvo, tierra y otras impurezas que se vean. Ten cuidado de no presionarlos demasiado, ya que su cáscara es frágil y podrías aplastarlos. Para asegurarte de que todos los arándanos se enjuaguen bien, mueve el colador en círculos. Este paso es clave para quitar cualquier suciedad superficial.
Paso 2: Luego de enjuagar los arándanos, prepara una mezcla casera que ayude a eliminar residuos de pesticidas y gérmenes. En un recipiente grande, combina 3 partes de agua con 1 parte de vinagre blanco. El vinagre actúa como un limpiador natural y no cambia el sabor de los arándanos. Coloca los frutos en la solución y déjalos reposar por unos 10 minutos. Durante este tiempo, mueve el recipiente de forma suave para que todos los arándanos estén bien sumergidos en la mezcla. Después de este tiempo, enjuágalos con agua fría para asegurarte de eliminar cualquier resto de vinagre.
Paso 3: Cuando los arándanos estén bien lavados, ponlos sobre un trozo de papel absorbente o un paño limpio para que se sequen. Asegúrate de que no queden con agua, ya que esto podría hacer que se echen a perder más rápido. Si los vas a guardar, elige un envase cerrado y pon un poco de papel absorbente en el fondo. De esta forma, se mantendrán frescos por más tiempo y podrás comerlos cuando gustes.
Siguiendo estos sencillos pasos, podrás disfrutar de arándanos mucho más limpios y saludables, preservando al mismo tiempo su sabor y propiedades. ¡No dudes en probar este truco y ofrecerles lo mejor a tus seres queridos con cada porción!