3 recetas en freidora de aire para lucirte en Navidad

Al momento de tener ideas en la cocina siempre hay que tener a mano alternativas para la Navidad. O al menos para que sea económico. Por eso en esta nota podrás conocer una receta ideal para tener variantes al momento de preparar la cena, incluyendo la utilización de una freidora de aire.

Estas ocurrentes recetas se convierten en un elemento que se ha puesto de moda por ser muy sencillas de realizar utilizando este simple y común electrodoméstico. Atención a estas tres alternativas que te permitirá lucirte en Navidad y serás recomendado seguramente para las próximas fiestas.

Tres recetas para Navidad

• Panceta de cerdo con manzanas asadas: Una receta clásica con un toque moderno. Corta la panceta en porciones individuales y sazónala con sal, pimienta y tus especias favoritas. Coloca las porciones en la cesta de la freidora y cocina hasta que estén doradas y crujientes. Mientras tanto, corta manzanas en rodajas y rocíalas con canela y miel. Añádelas a la freidora durante los últimos minutos de cocción para que se caramelicen. Sirve la panceta con las manzanas asadas y una salsa de sidra caliente.

• Jamón asado con glaseado de ananá: Un plato principal espectacular y con una receta fácil de preparar. Coloca un trozo de jamón en la cesta de la freidora y rocíalo con un glaseado hecho con miel, mostaza y jugo de naranja. Cocina a temperatura media hasta que esté dorado y caramelizado. Para un toque extra de sabor, puedes añadir clavos de olor y una rodaja de piña al glaseado. Sirve el jamón caliente con puré de papas y espárragos.

• Salmón con costra crujiente: Una receta ligera y saludable perfecta para una cena navideña. Prepara una costra crujiente mezclando pan rallado, hierbas aromáticas, queso parmesano y mantequilla derretida. Unta la costra sobre los filetes de salmón y colócalos en la cesta de la freidora. Cocina hasta que el salmón esté cocido y la costra dorada y crujiente. Acompaña con una ensalada fresca y un poco de limón.